Wir über uns – 关于我们

Wir sind eine chinesische Familie mit Gastromie/Feinkosterfahrung in der dritten Generation. Wie in unserem China Restaurant oder auch in unserem Chinesischen Spezialitäten Laden möchten wir Sie in die Delikatessen des Reichs der Mitte entführen.

Es gibt in Deutschland leider nur sehr wenig Möglichkeiten die authentische chinesische Küche zu erleben, weshalb wir uns entschlossen haben Ihnen über diesen Blog original chinesische Rezepte näherzubringen. Hier erhalten Sie alle Hintergrundinformationen zu Zutaten, Zubehör und die authentische Zubereitung von chinesischer Feinkost. Auf einfachen Weise bringen wir Ihnen in Rezepten original chinesiche Delikatessen Schritt für Schritt zum Nachkochen.

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise ins Reich der Mitte. Entdecken Sie gemeinsam mit uns den authentischen Geschmack Chinas Küchen von Peking, Kanton bis Sichuan und genießen Sie völlig unterschiedliche Köstlichkeiten!

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